'Soli, stejně jako cukru, se někdy přezdívá bílý jed. Jenže zatímco cukr se aktuálně dostává do ještě temnějšího koutu zdravotního pekla, sůl se z něj naopak zvedá. Zejména pak ta "zdravá", kvalitní, luxusní cenou i chutí. Je to ale opravdu tak? A je nutné si za sůl deklarující samé benefity i požitek pro labužníky připlatit?'

Těšíte se na vánoční cukroví? Připravte si výborné makové cukroví, které je zdravější volbou oproti tradičnímu cukroví. 

Nepečené kuličky jsou velice variabilní a pokaždé je vyrobím z jiných surovin. V základu ale nechávám mandle a mák. Měním pouze ovoce, někdy přidám i slunečnicová semínka. Osobně si myslím, že už nejsou ani potřeba sladit, protože ovoce je osladí dostatečně.
​

​Nikdo asi nejsme v povánočním období imunní k článkům, radám, tipům a online jídelníčkům, které na nás vyskakují ze všech médií. Vzorový jídelníček 5000 kJ do 1 minuty! Asi žádná z nás neodolá nakouknout, zda se neobjevilo v jídelníčkách něco nového, převratného, co by nám k vysněné postavě a kondici pomohlo.  Kdo onu magickou „pětitisícovku“ vymyslel a proč jsou tyto jídelníčky tak populární?

​O způsob stravování se ponejvíce lidí zajímá, když chtějí redukovat nějaké to kilo navíc. To, že kvalitní výživově hodnotné potraviny mají zcela zásadní význam pro naše zdraví, už ví málokdo. Podvyživený může být štíhlý člověk podobně jako obézní. Spojení kvality stravy a zdraví se stává pro mnohé prázdnou frází. Starat se o to, co jíme, se v myslích některých jedinců stává „luxusem“ až když budou peníze, čas a chuť. Nechceme si nechat sáhnout na nejvýznamnější a nejpříjemnější prostředek na zklidnění přetížené mysli. Pokud chceme redukovat tuky, tzn. hubnout, nestačí nám jen vyměnit některé potraviny za jiné, potřebujeme i určitý režim a asymetrii velikosti porcí během dne. Ke zdravé životosprávě, která se podílí na pěkné zdravé a vitální postavě patří i pravidelný pohyb a dostatek kvalitního odpočinku. Je to nemožné? ​